2017年10月01日 12:45  カテゴリ：メニュー

毛鹿ふかひれ（約1.4kg）

こんにちは、中国料理 翔園です。
今回は、お客様からご予約がございましたので、毛鹿ふかひれ（約1.4kg）を仕入れました。一般的な吉切ふかひれに比べて、繊維が太く歯応えがあります。
今回は、上海蟹煮込みに仕上げました。
ご予約お待ちしております。




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Posted by 中国料理 翔園 オーナーシェフ松下 │コメント(0)
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