2016年11月23日 13:23  カテゴリ：シェフのこだわり

XO醬です。

こんにちは、中国料理 翔園です。
今回は、XO醬を作ってみました。
最高級の食材を使い、それをタレとして使用します。中には、干しエビ、干し貝柱、生ハム、など入っております、味も入っている為、そのままご飯に掛けて食べれますが、中国料理では、前菜のタレとして使用したり、海鮮と炒めたりします。
是非ご賞味下さい。


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Posted by 中国料理 翔園 オーナーシェフ松下 │コメント(0)
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